まるで抹茶★HMでほうれん草マフィン レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
yukayuka5
野菜たっぷり、ホットケーキミックス使用でお手軽なマフィン。ほうれん草は、小松菜でも大丈夫です!
焼き時間は直径4.5cmのカップに入れたときのものです。

材料(10~12人分)

ほうれん草
2/3束
牛乳
大6
ホットケーキミックス
200g
砂糖
40g
バター(製菓用マーガリン)
70g
1つ

作り方

  1. 1
    ほうれん草はザクザク切り、600Wのレンジで2分ほど加熱して柔らかくし、牛乳と一緒にミキサーにかける。
    バターはレンジで柔らかくしておく。
  2. 2
    ボウルに卵、砂糖、バターを入れてよく混ぜる。
  3. 3
    ミキサーにかけたほうれん草を入れてさらに混ぜ、ホットケーキミックスも入れて、またぐるぐる混ぜる。
  4. 4
    型に流し入れ、180℃に余熱したオーブンで15~20分焼けばできあがり!

おいしくなるコツ

ほうれん草はしっかり加熱し、しっかりミキサーにかけてください★ お好みでチョコチップを入れても♪

きっかけ

野菜がなかなかすすまない息子。そして抹茶味が大好きな息子。マフィンにほうれん草を混ぜたら食べる食べる!

公開日:2011/11/03

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキ
関連キーワード
抹茶 ホットケーキミックス ほうれん草 マフィン
料理名
マフィン

このレシピを作ったユーザ

yukayuka5 簡単!美味しく!!節約も★ という料理を日々作っています。 アメブロはこちら →http://ameblo.jp/hanakaoru-yukayuka5/ よかったら覗いてください♪

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする