焼くまで10分★カボチャケーキ レシピ・作り方

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yukayuka5
焼き時間は23㎝四方のスクエア型で焼いた場合です。
小さめカップケーキなら、15分くらいで焼けると思います。
みんながつくった数 1

材料(12人分)

カボチャ(加熱済)
150g
砂糖
70g
サラダ油
大6
2こ
牛乳
大3
ホットケーキミックス
200g

作り方

  1. 1
    柔らかくなったカボチャをマッシュし、砂糖、サラダ油、卵、牛乳をどんどん足していく。
    (材料を足すごとによく混ぜてください)
  2. 2
    1がなめらかになれば、ホットケーキミックスを入れ、さらにぐるぐる混ぜる。
  3. 3
    オーブンシートをひいた型に流し入れて型の底をトントンと叩き、180℃のオーブンで20~25分焼けばできあがり!
    焼けたら型から外して上面にラップをかぶせてください。

おいしくなるコツ

レシピは万人ウケする甘さです。 子どものおやつ用や、甘いのが苦手な方は砂糖の量を減らしてください。 ナッツ、レーズン、チョコチップ、シナモンパウダーなどを混ぜても美味しいと思います★

きっかけ

色々なバナナケーキのレシピを参考に、カボチャケーキを作りました。 シンプルな、ほっこり美味しいケーキです★

公開日:2011/10/26

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキ
関連キーワード
カボチャ ケーキ 簡単 サラダ油
料理名
カボチャケーキ

このレシピを作ったユーザ

yukayuka5 簡単!美味しく!!節約も★ という料理を日々作っています。 アメブロはこちら →http://ameblo.jp/hanakaoru-yukayuka5/ よかったら覗いてください♪

つくったよレポート( 1 件)

2014/02/26 12:32
簡単に作れて、おいしかったです。(^0^)/ ごちそうさまでした♪
shihogon
作っていただきありがとうございます! 簡単だし、栄養もとれるのでいいですよね♪

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