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アスパラとミックスベジタブルのバターソテー レシピ・作り方

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ミルク白うさぎ
お弁当にピッタリのアスパラのバター炒めです。
彩りもいいので、ハンバーグの付け合せにもおすすめ♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

アスパラガス
2本
ミックスベジタブル
大3
バター
大2/3
少々
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作り方

  1. 1
    アスパラは根元の固い部分を切って、ガクを取る。
    耐熱皿にのせて軽く水をふってラップをふんわりかけて、レンジ(800W)で1分半加熱する。
    その後3cmの斜め切り。
  2. 2
    フライパンにバターとミックスベジタブルを入れて炒める。
    火が通ってきたらアスパラを入れて炒める。
  3. 3
    仕上げに、塩で味を整えて出来上がり。

おいしくなるコツ

アスパラの下茹では、熱湯でもOKです。 あらかじめ下茹でしておくと、さらに時短で作れます^^

きっかけ

お弁当用に作りました。

公開日:2011/07/07

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
関連キーワード
簡単 手軽 時短 彩りのいい
料理名
アスパラのバターソテー。

このレシピを作ったユーザ

ミルク白うさぎ 家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。 塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。 食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。 つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`) 美味しい物を食べるのは心の栄養!みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡

つくったよレポート( 1 件)

2011/08/16 14:50
旦那のお弁当に入れました(o^_^o) ミックスベジタブルというか、いんげん刻んだやつとコーンと人参でヽ(^^) 写真)おかずブースの右下です☆
ここりん1201
お弁当、とっても美味しそうです~(^u^)p 刻んだお野菜で栄養も◎ですね!私も今度作ってみます♪ ここりん1201さん、嬉しいレポありがとー(^-^)!

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