彩りキレイな♪ トマトとチーズの冷製サラダレシピ・作り方

Name: 彩りキレイな♪ トマトとチーズの冷製サラダ
Total time: 10 min
Yield: ２～３
Ingredients: トマト １/２コ; キュウリ ８ｃｍ; プロセスチーズ(切れてるチーズ) ２枚; ちくわ １/２本; ☆オリーブオイル 小１; ☆酢 小１; ☆醤油 小１/２; ☆塩 少々; ☆粗挽き黒コショウ 少々; ☆レモン汁(ポッカ１００レモン) ５ふり

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約10分
100円以下

ミルク白うさぎ

彩りがキレイな、トマトの冷製サラダです。
さっぱりとして、これからの季節におすすめ。
冷蔵庫で冷やしてどうぞ☆

材料（２～３人分）

トマト: １/２コ

キュウリ: ８ｃｍ

プロセスチーズ(切れてるチーズ): ２枚

ちくわ: １/２本

☆オリーブオイル: 小１

☆酢: 小１

☆醤油: 小１/２

☆塩: 少々

☆粗挽き黒コショウ: 少々

☆レモン汁(ポッカ１００レモン): ５ふり

作り方

1

トマトは、１．５ｃｍ角に切る。
チーズも２枚重ねて幅７～８mm角に切る。
キュウリ、ちくわも幅７～８mm角に切る。
☆を混ぜて、ドレッシングを作っておく。
2

ボウルに、材料を全部入れて、ドレッシングをかけて、ざっくりと混ぜる。
3

器に盛って、冷蔵庫で２０～３０分冷やす。
食べる時に黒コショウをふって出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

混ぜる時には、トマトを崩さないように、ざっくりと混ぜるのがポイント。

きっかけ

レストランで出てくるような、彩りキレイな冷製サラダを作ってみました。

公開日：2011/05/03

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このレシピを作ったユーザ

ミルク白うさぎ家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`) 美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡