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ソースが美味しい!野菜チーズ焼き レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ぷっちりたん
野菜は何でも合うと思います。
ソースが美味しいので余った野菜で是非作ってみてください。
材料(2人分)
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
ミックスチーズ
適量
味噌
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
卵黄
1個
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作り方
1
玉ねぎ・ピーマンを一口大に切り、ビニール袋に入れてレンジで2分加熱する。
2
野菜がしんなりしたら、味噌・マヨネーズ・卵黄を入れ袋のままよく揉む。
3
耐熱皿に移しチーズをのせて加熱し、溶けたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水分が出やすい野菜は、調味料を合わせる前に一度袋を換えて、水気をとったほうが良いです。
きっかけ
残りものをお洒落に工夫しました。
公開日:2011/05/02
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残り物
節約
簡単
早い
料理名
チーズ焼き
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ソースが美味しいので余った野菜で是非作ってみてください。