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キャベツ と あみ海老のカリカリちぢみ レシピ・作り方

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ono718
混ぜて焼くだけで、メインのおかずが出来ちゃいます。たれもめんつゆとごま油を混ぜただけです。お急ぎの時におすすめ!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

あみえび(お好み焼きに入れる小さい海老)
好きなだけ
キャベツ
1枚
小麦粉
100g
片栗粉
大さじ1
かつおだし粉末
小さじ1
1個
80cc
ごま油
小さじ2
たれーめんつゆ適量 、ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツは面倒なのでキッチンバサミでボールに向かってチョキチョキ!後は全て材料を入れて混ぜるだけ。薄めに焼くとカリカリで美味しいです。焼けたらまたハサミで一口サイズに切ります。

おいしくなるコツ

包丁を使わず、全てハサミで調理しちゃいます。キャベツも玉ねぎのみじん切りみたいにクルクル一まとめにして切り込みを入れてからチョキチョキすると楽にコマ切れになります。

きっかけ

お菓子を作ったついでに、小麦粉、卵を見ていたら作りたくなって!

公開日:2011/02/14

関連情報

カテゴリ
小麦粉
料理名
ちぢみ

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