材料（6人分）
- クリームチーズ
- 200ｇ
- グラニュー糖
- 60ｇ
- 卵
- 1個
- 生クリーム
- 100cc
- コーンスターチ
- 15ｇ
- レーズン
- 20ｇ
- ドライクランベリー
- 20ｇ
- ドライブルーベリー
- 20ｇ
作り方
-
- 1
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- やわらかくしたクリームチーズにグラニュー糖を入れて混ぜたら卵を加えて混ぜる
-
- 2
-
- 生クリームとコーンスターチを加えて混ぜたら生地をこす
-
- 3
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- レーズン・ドライクランベリー・ドライブルーベリーを入れて型に流して170℃のオーブンで40分焼く
おいしくなるコツ
15×15cmのスクエア型を使っています
きっかけ
フルーツがたっぷり入ったチーズケーキが食べたかったから
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