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焼くだけ簡単!アーモンドラスク レシピ・作り方

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アーモンドクリームを塗ってオーブンで焼くだけでさくさくのラスクが作れます

材料(2人分)

バゲット
6切れ
バター
15g
グラニュー糖
15g
15g
バニラオイル
少々
アーモンドパウダー
15g
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作り方

  1. 1
    バゲットを天板に並べて120℃のオーブンで10分焼いて冷ましておく
  2. 2
    バターとグラニュー糖を混ぜたら卵とバニラオイルを入れて混ぜる
  3. 3
    アーモンドパウダーを入れて混ぜる
  4. 4
    焼いたバゲットに③のアーモンドクリームを塗って天板に並べ150℃のオーブンで15分焼く

おいしくなるコツ

バゲットは7mmくらいの厚さにするとカリカリのラスクになります

きっかけ

固くなったバゲットをおいしく食べられるように

公開日:2024/04/17

関連情報

カテゴリ
ラスク

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