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かにかま入り出汁巻き卵 レシピ・作り方

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hana 41
出汁巻き卵にかにかまの風味が加わって美味しさ倍増。

材料(2人分)

3個
出汁
50㏄
しょうゆ
小さじ1
砂糖
ふたつまみ
かにかま
2本
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵、出汁、しょうゆ、砂糖を入れて混ぜる。
  2. 2
    卵焼き器にサラダ油を塗り、卵液の1/3量を流しいれる。かにかまを横に2本並べて奥の方に置く。
  3. 3
    卵が半熟になったらかにかまと一緒に奥の方から巻く。空いたところにサラダ油を塗り、卵液の1/3量を流しいれる。
  4. 4
    巻いたらもう一度繰り返す。
    お皿に移したら完成。

おいしくなるコツ

半熟で仕上げましょう

きっかけ

朝食に

公開日:2023/09/19

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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き

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