しっとりふわふわ♪米粉のバナナマフィン♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶きほぐしておく。

2. 2

   バターを泡立て器で柔らかくしながら練り混ぜる。(ゴムベラを使っても大丈夫です)

3. 3

   砂糖加えて空気を含ませながら泡立て器ですり混ぜる。(ゴムベラでも大丈夫です。)

4. 4

   全卵を3回に分けて加えて混ぜる。

5. 5

   アーモンドプードルを振るって加え、混ぜる。

6. 6

   バナナをフォークで潰す。
   トッピング用のバナナは輪切りにスライスする。

7. 7

   潰したバナナを5に加えて泡立て器で空気を含ませながら混ぜる。

8. 8

   米粉とベーキングパウダーを加えてゴムベラで混ぜる。

9. 9

   均等にマフィン型に生地を流し込む。

10. 10

    180°20〜25分オーブンで焼く。

11. 11

    完成♡