カレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、玉ねぎは皮をむいて、一口大に切る。　
   にんじんはすりおろす。

2. 2

   深めのフライパンに豚肉を入れて炒める。火が通ったら一旦取り出す。

3. 3

   そのフライパンにじゃがいも、玉ねぎを入れて
   五分ほど炒める。

4. 4

   3に豚肉を戻し、にんじんのすりおろしもいれる。水をひたひたになるくらいに入れて、15分煮る。　
   コンソメ、カレー粉を入れて、かき混ぜながらとろみが付くまで煮詰める。

5. 5

   お皿にご飯をおき、カレーをかける。福神漬けを添える。