厚揚げは、幅のある側面に切り込みを入れると、具材が沢山入ります。 オーブントースターの熱量が低い場合(我が家も勝手にセーフティーモード発動します…)は、フライパンで、両面焼いてもOKです。^_^
厚揚げを洋風にアレンジしてみました。 子供が大好きな、明太マヨネーズに、チーズがとろーり☆一つでも、食べ応えあります。^_^
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明太、マヨネーズ、チーズが、厚揚げにあいますよ。^_^