甘辛い味噌がよく合う！なすの田楽 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   味噌、砂糖、にんにく、みりんを鍋に入れて弱火で加熱して砂糖を溶かす。

2. 2

   ナスは縦に半分に切る。
   サランラップでくるんで3分加熱する。

3. 3

   サランラップを外し味噌を塗る。
   オーブントースターで5分焼いて味噌に焼き目をつけたら完成。