ヘルシーに！揚げないハッシュドポテト☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは洗って皮をむき、１㎝位角に切ります。
   耐熱容器にじゃがいもとお水大さじ１程度(分量外)を入れてラップをし、600Wでまずは３分程加熱します。

2. 2

   レンジから取りだし、じゃがいもが全体的に硬いようであれば、追加して２分程レンジで加熱します。ジャガイモが柔らかくなるまで様子を見ながらレンジで加熱してください。

3. 3

   じゃがいもが柔らかくなったら半分くらいの量をフォークやマッシャーで粗めに潰します。

4. 4

   じゃがいもに☆を加えて混ぜます。(もし潰したじゃがいもと潰していないじゃがいもを分けていたら、一緒にしてから☆を加えてください。)

5. 5

   じゃがいもの粗熱が取れたら、お好みの形（私は小判型？）にします。ラップを使うと綺麗に成形できると思います！

6. 6

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、重ならないように気を付けながら並べ、両面がカリットするまで焼いたら完成です。