アプリで広告非表示を体験しよう

蒸し器で作る簡単カスタードプリン レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
水玉模様
蒸し器を使って低温(85℃)で蒸していきます
みんながつくった数 3

材料(2~3人分)

2個
グラニュー糖
大3
牛乳
200ml
◆砂糖
大2.5
◆水
大1
◆ぬるま湯
小2
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    砂糖と水を鍋に入れ、火にかけてカラメル色になるまで加熱する。カラメル色になったらぬるま湯を入れる。撥ねに注意!
  2. 2
    ①のカラメルソースをプリン型に入れる
  3. 3
    牛乳を沸騰直前まで温める
  4. 4
    卵を溶き、グラニュー糖と混ぜる
  5. 5
    温めた牛乳を④に少しずつ加える
  6. 6
    2回ほど濾す
  7. 7
    プリン型に入れる
  8. 8
    蒸し器の準備をして85℃を保てるように少し蓋を開けて弱火で20分程加熱する
  9. 9
    中まで火が通ったら粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす

きっかけ

牛乳を消費したくて作りました

公開日:2021/06/04

関連情報

カテゴリ
その他のプリン・プディング簡単お菓子カスタードプリン

このレシピを作ったユーザ

水玉模様 短時間・低価格で作れて、家族に喜んでもらえる料理を模索中です! つくったよレポートありがとうございます♪ 出来る限り、その日のうちにお返事します。 ★楽天ルーム→ https://room.rakuten.co.jp/room_930ae6bafa/items 楽天で購入して作った食材やコスパの良い商品・子供用の商品メインで紹介をしています。

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/17 14:27
おいしかったです♪
tommeg1202

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする