ブラックオリーブのフォカッチャ風食パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キユーピー　サラダクラブ　ブラックオリーブ（スライス）を使用。ブラックオリーブはキッチンペーパーで水気を除いておく。

2. 2

   ホームベーカリーのパンケースに強力粉、グラニュー糖、塩、水、オリーブオイルを入れる。

3. 3

   ブラックオリーブはレーズンナッツ容器には入れずに「レーズン：選択」を押して「あり♪」を選択する。後でお知らせブザーが鳴ったら手動で投入する。

4. 4

   イースト容器にインスタントドライイーストをセットする。ホームベーカリーのドライイーストコース、 食パンメニュー、焼き色は「標準」を選択してスタートボタンを押す。

5. 5

   ピッピッ♪とお知らせブザーが鳴ったら、ホームベーカリーのフタを開けてブラックオリーブを入れる。フタを閉め、再度、スタートボタンを押し、焼き上げる。

6. 6

   焼きあがったら、パンケースから食パンを取り出し、ケーキクーラーに移して粗熱をとる。

7. 7

   使用しているホームベーカリーはパナソニックのSD-BMS104 (1斤タイプ)です。2012年製。