生クリーム不要！アールグレイバスクチーズケーキ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   (下準備)
   ①型にクシャッとさせたクッキングシートをひいておく。
   ②オーブンを210°に予熱しておく。

2. 2

   フードプロセッサーに材料を全部入れて、よく攪拌する。

3. 3

   2をボウルにこす。
   ※滑らかになるし、紅茶の茶葉は塩味が強いので、こす事で茶葉を半分くらいに減らす。

4. 4

   3を型に流し入れる。
   210°のオーブンで25〜35分焼く。

5. 5

   焼き上がりはこんな感じ！
   表面を触って生地がついてこなければOK!!焼き足りない場合は5〜10分追加で焼く。

6. 6

   粗熱を取り、冷蔵庫で一晩冷やす。
   ←粗熱が取れるとこんな感じで縮みます！

7. 7

   慎重に型から外して、出来上がり！