マンゴープリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳の分量のうち、100mlをレンジで沸騰直前まで温める。ボウルにハウスプリンエルを入れ、温めた牛乳を少しずつ加え、泡だて器で混ぜながら溶かす。

2. 2

   ミキサーにマンゴー、ヨーグルト、残りの牛乳(50ml)、オレンジリキュールを入れる。

3. 3

   ピューレ状になるまで攪拌する。

4. 4

   ①のボウルにピューレを少しずつ加えながら泡だて器でムラなく混ぜ合わせる。

5. 5

   器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
   目安：冷蔵庫で5時間以上～
   写真の器で4コ分、作れました。

6. 6

   冷やし固めたマンゴープリンに飾り用のマンゴーを角切りにし、トッピングする。

7. 7

   使用したプリンの素はハウス食品のプリンエルです。卵原料不使用です。