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旨々!チョレギサラダ レシピ・作り方

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Satomi___
野菜がたくさん取れる韓国風サラダの紹介です(^^)

材料(1〜2人分)

レタス
70g (2枚程)
きゅうり
50g(1/2本)
にんじん
50g(きゅうりと同量)
韓国海苔 or 味付けのり
3枚程
■ドレッシング■
ごま油
大さじ1
醤油
小さじ2
小さじ1
鶏がらスープ
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
にんにく(チューブ)
小さじ1/2
白ごま
小さじ1
少々
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作り方

  1. 1
    レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
    きゅうりと人参は千切りに。
  2. 2
    ボウルにドレッシングの材料を全て入れ、混ぜ合わせます。
  3. 3
    ドレッシングをサラダにかけ、軽く混ぜ合わせ、最後に海苔を加えて出来上がり♪

おいしくなるコツ

・白ごまはかける時に手で潰すようにかけると、香りがたつので良いです。 ・海藻、もやし、トマト、水菜、豆腐を合わせても美味しくいただけます。お好きな野菜でどうぞ♪ ・辛いのがお好きであれば、豆板醤や一味を加えてください。

きっかけ

1人用や、ドレッシングを少量使いたい時に調味料をサッと合わせて作れたらいいなと思いレシピを作りました。

公開日:2020/12/29

関連情報

カテゴリ
チョレギサラダ海苔きゅうりレタス韓国風のサラダ

このレシピを作ったユーザ

Satomi___ 北米で調理学校に通っています。 学校で習って美味しかった西洋料理や、普段の日本食のレシピなどを紹介しています♪

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