玉ねぎ・しめじ・ハムのスパニッシュオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 1/4個
- しめじ
- 1/4株
- 味塩こしょう
- 3ふり
- ハム
- 3枚
- 卵
- 3個
- 牛乳
- 大1
- コンソメ
- 小1/2
- 塩
- 1~2g
作り方
-
- 1
- 玉ねぎとしめじをみじん切りにしてフライパンで炒める。味塩こしょうで味付けする
-
- 2
- 火が通ったら1cm角に切ったハム、卵、牛乳、コンソメ、塩を入れて全体を混ぜる
-
- 3
- 片面が焼けたらひっくり返してもう片面も焼く
きっかけ
スパニッシュオムレツはすぐに作れるので作りました
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