人参入り食パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   強力粉、水、砂糖、バター、塩、ドライイーストをホームベーカリーに入れて食パンコースでスタートさせる

2. 2

   人参をすりおろす

3. 3

   具入れのブザーが鳴ったら、人参を入れる。

4. 4

   一次発酵と二次発酵の間に成形の時間がありますが、それが終わった直後にHBの羽を取ると形が綺麗に仕上がります。