材料（4人分）
- 薄力粉
- 200g
- 卵
- 1個
- バター
- 80g
- 砂糖
- 30g
- バニラエッセンス
- 2滴
作り方
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- 1
- 室温に戻したバターを泡立て器で混ぜる。さらに卵と砂糖も入れて混ぜる。
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- 2
- 小麦粉を入れてヘラでさっくり混ぜる。バニラエッセンスで香りをつける。
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- 3
- オーブンシートの上に手で形を作ってのせます。180度のオーブンで15分焼きます
おいしくなるコツ
発酵バターなどをいれると豊潤な香りがします
きっかけ
いつも子供用にバターを入れないクッキーを作っていたら、バターの香りが恋しくなってしまって作りました