野菜たくさん焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは串切りにし、にんじんは短冊切りに。まいたけは石突きを取り食べやすい大きさにほぐします。

2. 2

   キャベツはお好みの大きさに切り、ウインナーは斜め薄切りにします

3. 3

   フライパンにごま油をひき、玉ねぎ、にんじんを入れて炒めます

4. 4

   表面がしんなりしてきたら、まいたけ、ウインナー、キャベツを入れ、炒めます

5. 5

   さっと炒めたところに麺を入れ、中火で蓋をして蒸し焼きにします。

6. 6

   蓋を開け、麺をほぐし、添付のソースをかけ混ぜ合わせたら完成です

7. 7

   お好みで青のりをふってください