マッシュポテトを乗っけて♪ポテト野菜サラダ☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ジャガイモは皮をむいて茹で、潰してマッシュポテトにしておく。
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- 2
- 水菜は一口大に、玉ねぎは薄切り、人参は細切りにしておく。
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- 3
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- 水菜、玉ねぎ、人参を器に盛り、マッシュポテトを大きめのスプーンですくって乗せる。
お好みのドレッシングをかけてできあがり☆
おいしくなるコツ
今回はフレンチドレッシングを使いましたが、ドレッシングでも、マヨネーズでもどちらでも美味しいです。
お好みでアボカドなどを入れても♪
きっかけ
ポテサラと野菜サラダどちらも食べたくて☆
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ポテサラだけで食べるよりもポテトの量が抑えられ、野菜サラダだけで食べるよりもボリュームのあるいいとこ取りのサラダです☆