サツマイモのカップケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモを濡れたキッチンペーパーで包み、
   ラップに包んでレンジに1分強かけ、ほぐしてこす。

2. 2

   ボウルにバターと砂糖を入れてハンドミキサーで混ぜる。

3. 3

   1に溶き卵を入れてハンドミキサーで混ぜ合わせる。

4. 4

   2に薄力粉とベーキングパウダーを入れて、
   ヘラで混ぜ、
   牛乳とサツマイモを入れてよく混ぜる。

5. 5

   シリコンカップの内側にバターをぬり、
   4を流し入れ250度のオーブンで10分焼く。