材料(1人分)
- 大豆粉でおいしい パンケーキミックス
- 15g
- 溶き卵
- 小さじ1
- 牛乳
- 大さじ2
- 残ったカレー又はレトルト
- 大さじ1
- 油
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- ボウルに溶き卵と牛乳を入れて混ぜ合わせ、大豆粉でおいしい パンケーキミックスを入れてダマがなくなるまで混ぜ合わせる。
-
- 2
- 弱火で熱したフライパンに、油小さじ1/2をひき、1を大さじ1の生地を残して、
流し入れ周囲が焼けてきたら、
カレー大さじ1を入れて両側の生地を中心までもってくる。
-
- 3
- 2の継目に、
残しておいた大さじ1の生地を入れてカレーを包む。
-
- 4
-
- 3を両面焼く。
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