材料(1人分)
- グリーンリーフ
- 1/2枚
- ゴマドレッシング
- 大さじ1/2
- マヨネーズ
- 大さじ1
- ○パンケーキの粉
- 60g
- ○牛乳
- 60cc
- ○溶き卵
- 1/2個
- ○砂糖
- 小さじ1
- 油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- グリーンリーフを食べやすい大きさに手で千切る。
-
- 2
-
- ○の材料を合わせる。
-
- 3
- 中火で熱したフライパンに油をひき、
2を流し入れ両面焼く。
-
- 4
- 3を皿にのせ、1をのせ、
ゴマドレッシングをかけ、マヨネーズをかける。
おいしくなるコツ
パンケーキの粉はKRUSTEAZ クラスティーズ バターミルクパンケーキミックスを使用してます。
砂糖が入ってないタイプなので砂糖を控えめにして、
マヨネーズ等に合うようにしてます。
きっかけ
サラダでさっぱりな感じにしました。
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