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冷凍プチパンでワンプレート レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ひぃと♪
レンジで簡単!冷凍プチパン☆濃厚クリームと一緒にどうぞ^^
材料(2人分)
冷凍プチパン
2個
りんご
1/4個
りんごのコンポート(市販)
大さじ2
*卵黄
1個分
*牛乳
100cc
*砂糖
20g
*薄力粉
大さじ1
*コーンスターチ
小さじ1
*バニラエッセンス
3滴
*ブラックチョコレート
40g
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作り方
1
プチパンを表記通りレンジであたためる。
2
*印の卵黄・砂糖を耐熱皿に入れ、砂糖のザラザラ感がなくなるまで混ぜる。
3
合わせてふるった薄力粉・コーンスターチも混ぜる。
4
牛乳を少しづつ入れながら混ぜ合わせていく。
5
600wのレンジで2分チンしたら一旦取り出して全体を混ぜたら、更に2分チンしてバニラエッセンスを加える。
6
クリームが熱い内に半分に分けて、1つにブラックチョコレートを入れて混ぜ溶かします。
7
バットなどにうつして、ぴったりラップをしたら冷蔵庫で冷やす。(この時ラップの上に保冷剤を置くと早く冷えます)
8
クリームが冷えたら器に半分づつ入れて、りんごもカット、コンポートも盛り合わせたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
りんごだけではなく、コンポートも一緒に食べることで酸味。甘味が味わえる1品です^^
きっかけ
シンプルなプチパンをデザート感覚で食べたくて作りました。
公開日:2014/11/29
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関連情報
カテゴリ
ロールパン
料理名
冷凍プチパンでデザート
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ひぃと♪
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