材料（２人分）
- トマト
- １個
- 玉子
- １個
- オリーブオイル
- 大さじ１弱
- 顆粒コンソメスープの素
- 小さじ１
- 黒コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- トマトは１口大に切る。玉子は溶いておく。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱して、トマトを入れる。
-
- 3
- 軽く炒めたら、溶き卵を入れて固まるまで放置し、ほどよく固まってきたら、ざっくり混ぜて、コンソメスープの素をふりかけてざっくり混ぜる。
-
- 4
- 黒コショウをふって出来あがり♪
関連情報
- カテゴリ
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トマト全般
- 料理名
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トマトと玉子の炒め物
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