焦げたチーズが美味しい納豆入りミニお好み焼き。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにお好み焼きの粉、水、玉子を入れて、粉っけがなくなるまで混ぜ合わせる。

2. 2

   キャベツはあらみじんぎりし、納豆は備え付けのたれと混ぜ合わせ、１に入れてよく混ぜる。

3. 3

   チーズは好きな大きさにカットする。

4. 4

   フライパンにサラダ油をひき、小さめの生地を作り、その上にチーズをのせる。（もちろん大きく１枚でもOK)

5. 5

   いい感じに焼けてきたらひっくり返して、チーズの方もこんがりと焦げ目をつけるぐらい焼く。

6. 6

   チーズに焦げ目をつけて両面焼けたら、ソースをぬり、青のり、かつおぶしをふりかけて出来あがり。