材料(1人分)
- もやし
- 一握り分
- 強力粉
- 大さじ4
- 水
- 50cc位
- かつおだし
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ボールに、強力粉、もやし、かつおだしを入れて、すこしずつ水を入れて、よく混ぜます。
-
- 2
- 生地が、もちもちっとして、たれない程度のやわらかさになったら、フライパンに油をねっして、形を整えて焼きます。
-
- 3
- 両面焼けたら完成♪
おいしくなるコツ
昼の一人ご飯なので、簡単にすませたいため、もやししか入れてないですが、豚肉やキャベツを入れるともっとおいしいです^^
きっかけ
昼の一人ご飯に
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