生芋こんにゃくのお好み焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生芋こんにゃくを熱湯で3分茹で、7ｍｍ角に切る。

2. 2

   ボウルに○の材料をと1を入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   中火で熱したフライパンに油をひき2を流し込みフタをする。

4. 4

   2の周囲が焼けて中心がフツフツしてきたら裏返し両面焼く。

5. 5

   2を皿にのせ、
   お好み焼きソースをかけ、
   マヨネーズをかけてかつお節をのせる。