ロメインレタスとエリンギ炒めのトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン
- 1/2枚
- ロメインレタス
- 2枚
- エリンギ
- 15g
- ウスターソース
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- マーガリン
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 食パンにマーガリンを塗り、180度のオーブンで1分焼く。
-
- 2
- ロメインレタスとエリンギをみじん切りする。
-
- 3
- 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を水分が減るまで炒めウスターソースを入れて炒め、
塩コショウで味をととのえる。
-
- 4
- 1に3をのせる。
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