ピザソースで作る焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子とエリンギは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   中火で熱したフライパンに
   油をひき、
   茄子を入れて炒め、
   エリンギを入れて炒め、
   ピザソース大さじ1を入れて炒める。

3. 3

   2に焼きそばの麺を入れ、
   ほぐしてピザソース大さじ3を入れて炒め、
   バジルをふり、
   塩コショウで味をととのえる。

4. 4

   3を器に盛り、パルメザンチーズをかける。