作り方
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- 1
- 絹ごし豆腐を泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、卵を加えてさらに混ぜる。
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- 2
- 小さくカットしたキャベツともやし、ベーコンを加えて生地と混ぜる。
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- 3
- 生地をお皿に入れてラップをかけたら、ラップに数カ所穴をあけておく。
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- 4
- 600wの電子レンジで8~10分加熱して出来上がり。あとはソースやマヨネーズ、かつお節などでトッピングしてお召し上がりください。
おいしくなるコツ
具材は好きにアレンジしてもらってかまいません。チーズやお好み焼き粉を加えたり、ベーコンの代わりにウインナーやツナを入れても美味しいです。
きっかけ
簡単&ヘルシーなお好み焼きが食べたくて。
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