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おからパウダーで作るマッシュポテトのコロッケ レシピ・作り方

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サラ2011
マッシュポテトでお手軽です。

材料(1人分)

マッシュポテトの粉
カップ1/4
牛乳
2cc
マーガリン
小さじ2
ゆで卵
1/2個
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
適量
大さじ2
お好み焼きソース
大さじ1強
溶き卵
大さじ1.5
薄力粉
小さじ2
おからパウダー
大さじ2
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作り方

  1. 1
    マッシュポテトに牛乳を入れて混ぜ、溶かしマーガリンとくずしたゆで卵を入れ混ぜ合わせる。
  2. 2
    1にマヨネーズ入れ混ぜ、
    塩コショウで味をととのえる。
  3. 3
    2を丸め、小麦粉をつけ、溶き卵をつけ、おからパウダーをつける。
  4. 4
    中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、
    3を揚げるように焼く。
  5. 5
    4を器に盛り、お好み焼きソースをかける。

きっかけ

マッシュポテトがお手軽なので。

公開日:2012/04/22

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
おからパウダー マッシュポテト お好み焼きソース コロッケ
料理名
コロッケ

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