大根と明太子とオイルサーディンのスパゲティレシピ・作り方

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約15分
300円前後

大根の甘みが美味しいです。

材料（1人分）

スパゲティ: 100ｇ

大根: 70ｇ

オイルサーディン: 30ｇ

明太子: 30ｇ

小松菜: 20ｇ

生クリーム: 大さじ4

塩コショウ: 少々

オリーブオイル: 大さじ11/2

ゆで汁: 大さじ5程

作り方

1

大根を１ｍｍ幅に切り、中火で熱したフライパンで炒める。
2

1に小松菜の芯とオイルサーディン、明太子を入れて炒め、小松菜の葉を入れる。
3

2にゆがいたスパゲティを入れ、茹で汁を入れ、生クリームを入れて絡め、
塩コショウで味付けする。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根を炒めることが気に入ったので。

公開日：2012/03/24

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関連情報

カテゴリ: その他のパスタ

関連キーワード: 明太子大根オイルサーディンパスタ

料理名: スパゲティ

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