材料(5~6人分)
- ホットケーキミックス
- 200g
- 牛乳
- 200cc
- 抹茶粉末
- 小さじ2
- サラダ油
- 大さじ2
- あずき缶
- 80~100g好みで
作り方
-
- 1
- ボウルにホットケーキミックス・抹茶・牛乳・サラダ油を入れまぜる。
-
- 2
- ①をルクエに流し込み、上からあずきを広げるようにして入れる。(先にあずきをいれてもOK!)
-
- 3
- レンジで5~6分チン!してできあがり。(竹串に生地がついてこなければOK)
*レンジは600Wを使用
おいしくなるコツ
あずきはお好みで量を調節してください。
きっかけ
残り物のあずきを何かに利用できないかなと思い考案しました!
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