生クリームは牛乳よりとろみが強いのと、市販の粉は若干固めのレシピになってるので(完全に固まりやすいように)牛乳を50cc減らすのにたいし、生クリームを100ccに増やします。 出来上がりはとろとろの柔らかめなので、手土産の際は気をつけて♬
ふつうの杏仁豆腐が苦手なので、なめらかなら食べれるので自分で作ってます
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
材料の分量はパッケージに書いてあるのの、牛乳を50cc減らし、生クリーム100cc加えて下さい
これだけでとろとろの杏仁豆腐に!