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じゃがいもと万願寺とうがらしの煮もの レシピ・作り方

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ジョンとポーク
もう一品に。

材料(3人分)

じゃがいも・万願寺とうがらし
3個
●砂糖・みりん
小 2
●しょうゆ
大1
●だし汁
150cc
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作り方

  1. 1
    じゃがいもをひとくち大に切る。
    万願寺とうがらしを斜めに切る。
  2. 2
    ●でじゃがいもを煮る。
    じゃがいもが半分くらい煮えたら、万願寺とうがらしを加えて2~3分煮る。
    じゃがいもが少しかたい程度で火を止め、5分ほど余熱で火を通す。

きっかけ

夕飯に。

公開日:2024/09/08

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カテゴリ
じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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