ごま油香る〜大根のおかか和え！ レシピ・作り方

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はらぺこたまご
シンプルで簡単で美味しい！

材料（2人分）

大根
200g
◯かつお節
5g
◯醤油
大さじ1
◯ごま油
大さじ1
◯ポン酢
大さじ1
◯砂糖
小さじ1
◯白ごま
大さじ1
大葉
2〜3枚

作り方

  1. 1
    大根は皮をむき、千切りにする。
  2. 2
    大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
  3. 3
    ボウルに1と◯を入れて混ぜ合わせる。
    器に盛り付け、2を乗せたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大葉の代わりに青ネギでも◎

きっかけ

大根がたくさんあったので作ってみました！

公開日：2024/03/31
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カテゴリ
大根サラダその他の和え物かつお節（鰹節）しそ・大葉大根

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