ゆで玉子とブロッコリーのコブサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 卵
- 3個
- ブロッコリー
- 1/2個
- チリパウダー
- 小匙1/2
- マヨネーズ
- 大さじ2
- ケチャップ
- 大さじ1
- 牛乳
- 小匙1
- 酢
- 小匙1
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- ブロッコリーを食べやすい大きさに切り3分ゆでる
-
- 2
- 卵をひたひたの水に入れて12分ゆでる
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- 3
- ゆで玉子の殻をむいて半分に切る
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- 4
- ブロッコリーのお湯を切ったものとゆで玉子を器に盛り付ける
-
- 5
- チリパウダー、マヨネーズ、ケチャップ、牛乳、酢、塩を器に入れて混ぜる
-
- 6
- ゆで玉子とブロッコリーに調味料を会わせたものをかける
おいしくなるコツ
チリパウダーをいれる
きっかけ
特に無し
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