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ウインナーとごぼうの玉子炒め レシピ・作り方

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ジョンとポーク
もう一品に。

材料（2人分）

ごぼう
1/3本
ウインナー・卵
1個
砂糖・しょうゆ
小1
油
小1/2
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作り方

  1. 1
    ごぼうを縦半分→斜め切りにする。
    ウインナーを斜め切りにする。

    油を熱してごぼうを炒める。
    しんなりしたら、砂糖・しょうゆをからめ、少し煮詰める。
  2. 2
    ウインナーを加えて軽く炒める。
    とき卵を流し入れて、かたまってきたら全体を炒り混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2024/02/15
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カテゴリ
ソーセージ・ウインナー

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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