材料（2～3人分）
- 100%みかんジュース(オレンジ)
- 180cc
- 白あん
- 200g
- 砂糖
- 20g
- 粉寒天
- 2g
- 水
- 50cc
作り方
-
- 1
- 白あんに水をよく混ぜて、あんをゆるめておく。
鍋にジュースと砂糖を入れて火にかけ、寒天を加えて煮とかす。
沸騰後、弱火で2分くらいは混ぜながら、寒天をよく溶かす。
-
- 2
- ジュース液に白あんをよく混ぜてなめらかにする。
器に入れて、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
ウチは150gの豆腐の空容器を使って3個分。
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