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レシピ詳細
卵、乳製品なしグルテンフリー☆米粉ほうじ茶ワッフル レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ちひろ 薬膳レシピ
プレーンワッフルに飽きてきたので、ほうじ茶をいれておやつに食べる用に作ってみました。
材料(2人分)
米粉
35g
豆乳
50g
てんさい糖
15g
ほうじ茶
5 g
作り方
1
大きめのボールに、米粉、豆乳、てんさい糖、ほうじ茶を入れます。
2
1の全体に粉がみえなくなって、ほうじ茶が全体にちりばめられるまで、ヘラまたはお玉で良く混ぜ合わせます。
3
ワッフルプレートの上に、2の生地を流し入れて、5分焼きます。
4
3が固まって、表面にワッフルの焼き型がついたら、プレートからおろして好きな大きさにカットしたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
粉が溶けやすいように、細かな粉のものを使用するとダマにならずに滑らかになります。
きっかけ
プレーンワッフルに飽きてきたので、ほうじ茶を入れて作ってみました。
公開日:2023/05/24
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関連情報
カテゴリ
ワッフル
米粉
豆乳
料理名
米粉のほうじ茶ワッフル
このレシピを作ったユーザ
ちひろ 薬膳レシピ
ヨガと瞑想を趣味とする元病院勤務の理学療法士が、時短テクを使いながら手抜きに見えない、 "身体を強くする、心に優しい"ママさんの為の体質改善メニューを楽しく作ります^^ 季節毎の旬の食材の特徴を生かした、薬膳料理です。 Twitter@mame77211 つくったよレポートお待ちしております!どうぞ、よろしくお願いいたします♪
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