豚ミンチでジャーマンポテト風　夕食のおかずに最適レシピ・作り方

Name: 豚ミンチでジャーマンポテト風 夕食のおかずに最適
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: ジャガイモ（中） ２個; 玉ねぎ（中） 1/2個; 豚肉ミンチ じゃがいもの1/2の量; ☆オリーブオイル 大さじ１; ☆ガーリック 大さじ１; ★コンソメ 大さじ１; ★胡椒 ふたつまみ; ★粗挽き唐辛子 ひとつまみ

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約10分
100円以下

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あと一品にオススメの簡単ジャーマンポテト風のジャガイモの洋風炒め。

材料（２人分）

ジャガイモ（中）: ２個

玉ねぎ（中）: 1/2個

豚肉ミンチ: じゃがいもの1/2の量

☆オリーブオイル: 大さじ１

☆ガーリック: 大さじ１

★コンソメ: 大さじ１

★胡椒: ふたつまみ

★粗挽き唐辛子: ひとつまみ

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作り方

1

ジャガイモを皮をむき2mm程度に薄切りし、玉ねぎも小さめに切る。ガーリックも微塵切りに。☆で玉ねぎをきつね色まで炒め、ミンチを足して火が通るまでさらに炒める。
2

ジャガイモを足し、★で味付けしてジャガイモに火が通ったら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コンソメは少し多めに入れてます。味見しながら調整してください。

きっかけ

あともう一品作りたかったので家にある食材で作りました。

公開日：2021/11/14

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このレシピを作ったユーザ

Getbusylivingworld 長期の海外生活から帰国して食材豊富で健康的な日本食の魅力を再認識。手軽でコスパの良い料理作りに目覚めたNemu。日本では身近な材料から時に海外っぽいモノまで独自のレシピを色々ご紹介できればと思います♫ Easy Japanese Dish to your dinner table. Enjoy cooking!