【超簡単！】夏に食べたい！しそ風味のコールスローレシピ・作り方

Name: 【超簡単！】夏に食べたい！しそ風味のコールスロー
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: キャベツ 150g; 塩 小さじ½; 砂糖 小さじ2; カニかま ２本; しそチューブ 小さじ1; マヨネーズ 大さじ1; 酢 小さじ1

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5分以内
100円以下

ともすけろん

コールスローにチューブのしそを入れた、夏に食べたくなるサラダです！
袋に入れて揉みこむだけなので超簡単です

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

キャベツ: 150g

塩: 小さじ½

砂糖: 小さじ2

カニかま: ２本

しそチューブ: 小さじ1

マヨネーズ: 大さじ1

酢: 小さじ1

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作り方

1

◆キャベツを1cm角に切り、塩、砂糖を袋に入れて軽く揉みこむ。
◆500wのレンジで１分加熱し粗熱をとる。
2

◆残りの材料をキャベツの袋に入れ、手で揉みこんで器に盛ったら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツを袋に入れてチンする事によって柔らかくなり、味が入りやすくなることです。

きっかけ

コールスローって各家庭の冷蔵庫にある物でパパッと出来ちゃうんですけど、あんまり人気がないのですよね？なので、しそチューブを入れる事によって夏に食べたくなるように仕上げました！

公開日：2021/08/15

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このレシピを作ったユーザ

ともすけろん料理人歴１５年のともすけろんが伝授。【超時短】で【超簡単】なレシピ。【普段、冷蔵庫にある材料でいつもと違うウマイもの】をモットーに紹介します！【略歴】中学生の時に、料理作りにハマり高校生の時から飲食店でアルバイト。そのまま調理師専門学校に入り、卒業後都内のフレンチレストランやイタリアンレストランで１５年ほど従事しました！