ルッコラのわさびドレッシングサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ルッコラは根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。水に10分つけてパリッとさせる。サラダスピナーで水気をしっかり取る。

2. 2

   ボウルにオリーブオイル、レモン果汁、食塩、わさび、胡椒を混ぜる。ルッコラを器に盛り、ドレッシングをかける。