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アスパラとキャベツの卵サラダ レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
フレッシュ野菜を卵で和えたサラダ。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

卵
1個
キャベツ
1枚
アスパラ
2本
玉ねぎ
1／4個
オリーブオイル
大さじ1
粉末野菜ブイヨン
小さじ1/2
酢
小さじ1弱
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作り方

  1. 1
    卵は10分茹でて固ゆで卵に。
  2. 2
    アスパラは斜めに切りレンジで1分ほど加熱。キャベツ、玉ねぎは千切り。
  3. 3
    潰した卵と野菜を混ぜ、オリーブオイル、酢、野菜ブイヨンで和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズで和えても。

きっかけ

あり合わせ。

公開日：2020/04/17
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関連情報

カテゴリ
洋風・デリ風のサラダキャベツ100円以下の節約料理ゆで卵アスパラ
関連キーワード
サラダ アスパラ 卵 キャベツ
料理名
アスパラ卵サラダ

このレシピを作ったユーザ

作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/13 20:10
簡単に美味しいサラダが作れました。 ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ
eina
作って頂いてありがとうございました！

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