材料（1人分）
- トルティージャチップス
- 40グラム
- 卵
- 1個
- チーズ
- 40グラム
- 油
- 少々
- チリソース&チリパウダー
- お好みで
作り方
-
- 1
- フライパンに油を敷いて、卵とチーズを入れ、チーズが溶けるまで焼く。卵は半熟気味がおいしい。
-
- 2
- 器にトルティージャチップスを入れ、1をかけ、さらにチリソース、チリパウダーをかけて完成。
おいしくなるコツ
材料はメキシコのものを使っているため、チーズは辛いチーズを使用。
きっかけ
メキシコの友人宅で勝手に料理。
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